Közkedvelt és világszerte ismert italról beszélünk a Mojito esetében. Számtalan változata készíthető el, pl.: Perfect Mojito, Dark Mojito, Dirty Mojito, Frozen Mojito stb.
Ritka azonban az a recept, amelyik képes lenne alapjaiban eltérő ízhatást produkálni számunkra.

A koriander Mojito egyike ezeknek. Mentalevelek helyett a koriander leveleiből készítjük el a koktélt. Fontos, hogy a koriander levél friss legyen, továbbá az, hogy alaposan megtisztítsuk feldolgozás előtt!

Szükségünk lesz:

2 teáskanálnyi korianderlevélre, összedarabolva
3 cl fehér rumra
egy friss, fél lime levélre (+lime cikkekre)
jégre
gyömbér sörre a felöntéshez

Az elkészítése rettentően egyszerű:
A rumot, a lime-ot és a korianderlevelet tegyük bele egy pohárba, majd egy muddlerel préseljük össze őket.
Öntsük fel jéggel és gyömbér sörrel.
Díszíthetjük és szervírozhatjuk is!

Egészségetekre! :)